Caramel nagyon nyűgös baba.
Így beszélt A Nagy Brit Baking Show Giuseppe Dell’Anno és én nem is tudunk jobbat megfogalmazni, miután megnéztük azt az őrült Caramel Week-et. Ez a hét olyan módon tesztelte a pékeket, amilyeneket ebben a szezonban eddig nem láthattunk. Mindegyik kihívás megtévesztően egyszerű volt. Karamell torták, cukorkák és karamell ízű desszertek. Ezek mind egyszerű finomságok. Kivéve azt a tényt, hogy mindegyiket fájdalmasan nehéz tökéletesen körmölni. Ezen a héten a bírák Paul Hollywood és Prue Leith arra kérték a pékeket, hogy bizonyítsák technikai rátermettségüket, és mindenki bukott valamikor. A Nagy Brit Baking Show A Caramel Week megkínozta a pékeket, senki sem maradt sértetlenül. Még Jürgen sem .
A Nagy Brit Baking Show mindig hétről hétre próbálja kihívni pékjeit, de a Karamell Hét idén valamiért különösen fárasztónak érezte magát. A Signature Challenge alatt végignéztük, ahogy a pékek fele a karamell tölteléket választotta, míg a másik fele a karamelljét sütötte. Amint ez megtörténik, a kitűzött idő volt a kulcsa ennek a kihívásnak. Így míg a sátor fele az idő alatt kihűtötte a tortáit, a többi pék izzadva ragadt a forró sütemények felett. Ennek ellenére senkinek sem sikerült elkápráztatnia a bírókat. Lizzie-ből, mint mindig, hiányzott a finomság. George azon kísérlete, hogy puszta kézzel felszívja a tejszínt, nem maradt észrevétlenül, Paul ugyanis a tortáját a sarkvidéki globális felmelegedéshez hasonlította. Még Jürgen is vágott a kihívásnak. Ha az első kör után mindenki élre állt, a Technikaiban sem lett jobb.
Fotó: Netflix
A Technikai Kihívásra Paul arra kérte a pékeket, hogy készítsenek tíz egyforma karamell kekszszeletet, más néven Milky Ways-t. Ez azt jelentette, hogy omlós tészta, tökéletesen nyújtható karamell és csokoládé készült. Ahogy a sütési kihívások mennek, ismét elég egyértelmű volt a nehézsége. És fiú, ez kihívás volt. Ismét minden pék küzdött. Végül, amikor Giuseppe kivédte Jürgent a győzelemért, Paul megfenyítette a csoportot, amiért tapsolt az olasz ex-patának. Nyilván mindannyian szívtak ennyit.
Természetesen a pékeket ezen a héten nem csak a kihívások próbálták ki. A bírók, mint említettük, keményebbek voltak mindegyikükkel szemben. Így voltak a házigazdák is. Mi mással magyarázhatja azt a furcsa közjátékot, amikor Noel Fielding úgy döntött, hogy leírja a pékeket, de ezt valami aljas módon tette. Igen, nagyon klassz valakinek a teljes hangulatát és megjelenését az arcára pörkölni, miközben karamellázni próbál. (Ez szarkazmus. Nagyon furcsa volt, és kényelmetlenül éreztem magam.)
A legfontosabb Showstopperrel minden összeomlott. Ezen a héten a pékeknek bizarr nagy szabadságuk volt, hogy bármit elkészítsenek, amit akartak de tartalmaznia kellett egy cukorkupolát. Az izomalt megolvadt, a cukrot feldolgozták, és a lufi lassan kipattant a sátorban. Egy különösen feszült pillanatban Crystelle küszködött, hogy törés nélkül kivegye cukorkupoláját a formájából. Kétségbeesetten jegyzetelte Lizzie ballonos módszerét, de sikerült is, de a kupolát az imént hagyott pálcikára tapadt. Ahogy Noel mondta, az egész sátor kollektív szívrohamot kapott. (Amelynek tényleges képét a Louvre-ban kell kiakasztani.)
Fotó: Netflix
Végül a héten senki sem ütötte ki a parkból. Két ember – Lizzie és George – derekasan megvolt a fenekéért, a másik négy pék pedig meg volt kötve, amiért csak úgy-úgy voltak. Jürgen a harmadik Star Baker-győzelmével megváltást talált, és George's Showstopper nem tudta megmenteni. Összességében nem ez volt a legcsodálatosabb kiadás A Nagy Brit Baking Show . Szórakoztató volt, persze, de a pékek idegessége árán.
Idén rendkívül védelmezőnek érzem a pékeket, és utálom nézni, ahogy mindannyian küzdenek a karamellhéten. Egyrészt tiszteletben tartom, hogy küzdelmeik abból a benne rejlő kihívásból fakadtak, hogy egy ilyen ragacsos, macerás hozzávalót körmöljenek. Nagyon nyűgös baba, ha úgy tetszik. Másrészt, ha ilyen feszült A Nagy Brit Baking Show a negyeddöntő előtt áll, mennyire lesznek durva az idei évad utolsó epizódjai?