Egyedi egész őszibarack piték

A tésztakéregbe csomagolt őszibarack egyenként szórakoztató őszibarackos pite!

a legjobb új filmek igény szerint

Frissítés: Az egyik olvasónak nem volt muffinformája, ezért kis sütőtálakban sütötte ezeket. A főzési idő 30+ percre nőtt, de remekül működött. Ha nagy őszibarackja van, legyen kreatív, és süsse sütőben használható edényekben.

Ez a recept olyan hihetetlenül egyszerű és finom, hogy talán soha többé nem készítek hagyományos pitét. Csak néhány összetevő van – egyik sem finomított cukor.

Múlt héten, amikor a Carmel Valley Ranch csodálatos időt töltöttünk a látogatás során mézelő méhek . Tudtad, hogy a méhek felelősek a legtöbb gyümölcs beporzásáért, a tök, a paradicsom, az uborka...'>

Munchkinemnek sok nagyszerű kérdése volt János , a méhész. Megtudtuk, hogy a méhkirálynő körülbelül 5 évig, míg a munkásméhek körülbelül 5 hétig élnek. A méhkirálynő genetikailag csak egy közönséges méh, de a többi méh viselkedése és a méhpempő elfogyasztása révén fiatal méhként válik királynővé. Ezután tojásokat rak, létrehozva a kolóniájában lévő összes méhbébiét. Valójában láttuk, ahogy a méhsejt kikúszik a méhsejt egyik sejtjéből – megszületik. A méhek kimennek, nektárt gyűjtenek a virágokból, és a hasukban tárolják, ahol mézzé alakul. A méhek visszatérnek kaptárukba, és lerakják a mézet a méhsejtsejtekbe. Elképesztő, nem'>

Odahaza a termelői piacon vettünk egy négyszögletes méhsejtet. Hogyan eszel méhsejt? Ha áttört, a méz kifolyik. Az egész méhsejt elfogyasztható, és finom és csinos egy sajttál részeként.

hol nézhetem meg a kihívást

Úgy döntöttünk, hogy az őszibarack közepét megtöltjük egy kanál méhsejttel, tésztába csomagoljuk, és muffinformákban kisütjük. A normál méz is jól működik – ne aggódjon, ha nem talál méhsejtet –, de előfordulhat, hogy ott, ahol az őszibarackot vágják, gyorsabban kiszivárog. Ezeket az egyedi egész őszibarackos pitéket a legjobb nagyon érett őszibarackkal készíteni, és melegen, frissen felvert tejszínhabbal az oldalára tálaljuk.

Élvezd!

Hozzávalók

• 1 boltban vásárolt vagy házi készítésű pite tészta (én Trader Joe fagyasztott pite tésztáját használtam)
• 4 kicsi vagy közepes nagyon érett őszibarack, félbevágva és kimagozva (ha túl nagy, nem fér bele a muffinformába)
• 4 púpozott teáskanál méhsejt
• 1 tojás
• 4 teáskanál turbinado cukor

Utasítás

1. A sütőt előmelegítjük 425 fokra. Egy muffinsütő 4 mélyedését vékonyan bevonjuk főzőpermettel.
2. Osszuk negyedekre a pitehéjas tésztát. Forgassa lemezekre.
3. Helyezzen 1 púpozott teáskanál méhsejtet minden őszibarack egyik oldalára, ahol a mag volt. A másik felét rátesszük, hogy az őszibarack ismét egész legyen. Helyezzen minden barackot a tésztakorongok közepére, és tekerje körbe a tésztát. A tésztának nem kell teljesen beburkolnia az őszibarackot, ha nem éri el a tetejét. Ha az őszibarack teljesen be van zárva, egy vágókéssel vágjon több rést, hogy a levegő eltávozzon a tetején. Ha az őszibarack nincs teljesen bezárva, ügyeljen arra, hogy az oldalát megtámassza a muffinsütő vagy a tűzálló tálak, mert a felek sütés közben szétválnak. Minden tésztát becsomagolt őszibarackot helyezzünk el úgy, hogy jól illeszkedjen az előkészített muffinsütőbe.
4. Egy kis tálban keverjük össze a tojást és a 2 evőkanál vizet. Tojásmosással megkenjük a tésztát, és megszórjuk 1 teáskanál turbinado cukorral.
5. 13-15 percig sütjük, vagy amíg a kéreg aranybarna nem lesz. 5 percig hagyjuk hűlni, majd óvatosan vegyük ki a formából.

Táplálkozási információk: